ریشه زعفران _بسته بندی معمولی

موقع پاک کردن زعفران نگین و سرگل قسمت پایین کلاله که سفید رنگ می‌باشد رو جدا میکنند به این قسمت خامه یا زعفران سفید یا ریشه زعفران گفته میشود .
تمام خواص زعفران را دارد فقط رنگ دهی کمتری نسبت به زعفران دارد مثل زعفران باید آن را آسیاب کرد و اجازه داد دم بیاید .
از نظر قیمت خیلی مقرون به صرفه تر می‌باشد .برای انواع کیک .شیرینی .حلوا . ته چین میتونید از ریشه زعفران استفاده کنید .
تو فصل تابستان شربت گلاب و ریشه زعفران فوق العاده خوش طعم و خوش عطر با خواص بی نظیر است .
در تهیه دم نوش ریشه زعفران رو آسیاب نکنید چون رنگ دم نوش رو کدر میکند کافیه چند تا رشته از ریشه زعفران رو اضافه کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید
دم نوش ریشه زعفران . هل و غنچه گل محمدی فوق العاده آرام بخش هست و برای کسانی که از بی خوابی شبانه رنج میبرند مفید است .